Caffeine,Kafein

Kimyasal Formülü C8H10N4O2 (Trimetilxantin). Alkoloid Grubundan Azotlu Organik Bileşik. Tüm Dünyaya Yayılmış Birçok Bitki Türünde Özellikle Kahve,Çay,Paraguay Çayı, Kola Cevizi ve Kakaoda %1.5 Oranında Bulunur. 
Kafein İğne Şeklinde Kristalleşir ve Zamanla Suyunu Yitirerek Beyaz Bir Renk Alır. 235-248 Santigrat Derecede Erir.178 Santigrat Derecede Bozulmadan Süblimleşir.Turnusol Kağıdına Karşı Etkisizdir.Kokusuz Olup Keskin Bir Tadı Vardır. Suda ve Alkolde Oldukça İyi Çözünür. Tıpta Merkezi Sinir Sistemini Uyarıcı ve İdrar Getirici İlaç Yapımında Kullanılır. 
Kafein Merkezi Sinir Sistemini Uyarıcı Eskisinden Dolayı Kafein İçeren İçeceklerin Fazlaca Kullanımı Zararlıdır.Zamanla Sinir Hastalıkları, Ülser ve Uykusuzluk Problemlerine Neden Olabilir.Ve Kafein Zamanla Bağımlılık Yaptığı İçin Fazla Kullanımı Zararlıdır. 



Görsel Genel Kültür Ansiklopedisi İSL/KAP 12 SAYFA 4702 
Yer: Gebze, Kocaeli, Turkey

Yorumlar

Yorum Gönder

Bu blogdaki popüler yayınlar

Saltukname

Resim
  13.Yüzyıl Alperenlerinden Sarı Saltuk'un İslamiyeti Yaymak İçin Giriştiği Savaşları Anlatan Destani Eser.Fatih Sultan Mehmet , Uzun Hasan Üzerine sefere Çıkarken Şehzadesi Cem Sultanı Edirne'ye Gönderdi.Edirne'den Baba Dağına Geçen Cem Sultan , Burada Sarı Saltuk'un Müridlerinden Menkıbelerini Dinledi ve Çok Beğendi.Bu Menkıbeleri Derleyerek Bir Kitap Hale Getirmesi İçin De Maiyetindeki Ebü'l-Hayr-ı Rumi'yi Vazifelendirdi.Cem Sultan'ın Emri Üzerine Anadolu ve Rumeli'yi Adım Adım Dolaşarak Menkıbeleri Derleyen Ebü'l-Hayr-ı Rumi Yaklaşık Olarak Yedi Yılda Saltukname'yi Meydana Getirdi.     Saltukname'de Sarı Saltuk'un Ölümünden Sonraki Olaylara da Yer Verilmiştir.     Üç Ciltten İbaret Olan Saltukname'nin Birinci ve İkinci Cildinin İki Yazma Nüshası Bulunmaktadır.Üçüncü Cildin İse Dört Yazma Nüshası Vardır.Eserin Topkapı Sarayında Bulunan Yazması Tıpkıbasım Olarak Amerika'da Yayımlanmıştır.Eser Dil, Folklor, Halk Edebiyat
Devamı

Hamparsum Notası

Resim
Müzisyen ve Besteci Hamparsum Limoncuyan'ın Türk Müziği Eserlerini Yazıya Geçirmek Amacıyla Kullandığı Özel Nota.Batı Notasının Öğrenilmesinden Önce Kullanılan ve Yedi Bağımsız İşaretle Bunların Üzerine Konulan Yedi Diyezin (#) Yardımıyla On Dört Değişik Sesi Gösteren Bu Nota Türk Müziğindeki Birçok Eserin Yitip Gitmesini Önlemekte Faydalı Olmuştur.Türk Genel Dizisinde Hamparsum Notasının Gösteremediği On Ses İse Tahminle Bulunur. III. Selim 'in İsteği Üzerine Bulunan Nota ,Giuseppe Donizetti'nin İstanbul'a Gelerek Batı Notasını Türk Müzikçilere Öğretişine Kadar Etkili Olarak Kullanıldı.
Devamı